poniedziałek, 23 grudnia 2013

Ciasteczka świąteczne

Przepis na ciasteczka dostałam dawno temu od mojej przyjaciółki. Pieczenie ich przed świętami jest u niej w rodzinie prawdziwą tradycją, w mojej również. Ciasteczka są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu.

Potrzebne składniki:
  • 6 szklanek mąki
  • 2 kostki margaryny
  • 1 szklanka piwa
  • 1 jajko i cukierkowe lub czekoladowe posypki do dekoracji.
  1. Do miski wsypujemy mąkę, wrzucamy pokruszoną margarynę i wlewamy szklankę piwa.
  2. Następnie wszystko razem dokładnie wyrabiamy na gładkie ciasto.
  3. Dzielimy ciasto na części, wałkujemy na cienkie placki (jak na pierogi) i wycinamy różne kształty.
  4. Wycięte ciasteczka układamy na blachę wyłożoną pergaminem, smarujemy po wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy drobnymi cukiereczkami.
  5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) i pieczemy na złoty kolor (ok. 15 minut) .
  6. Ja wykorzystuje trzy blachy, wałkuję, wycinam, moja córeczka układa na blachy, smaruje jajkiem i posypuje słodkościami. Jak na jednej blasze ciasteczka upieką się na złoto, to ją wyciągamy i wkładamy następną i tak na zmianę. Zabawa pierwszej klasy, a ciasteczka pyszniutkie!!!

    Piwne ciasteczka
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...